Butterbear

Kita tahu kalo di buku, saat Harry, Ron, dan Hermione ada kunjungan ke Hogsmeade, mereka biasa ke Three Broomstick. Dan si sana minumman yang sering dinikmati mereka adalah Butterbeer. Minuman ini gak mengandung alkohol kok. Yang pasti minuman ini enak, segar, dan bisa menghangatkan tubuh di kala udara dingin menerpa seperti di musim hujan saat ini. Ini dia, resep Butterbeer ala Madam Rosmerta. Selamat mencoba

Ramuan:
2 cup cream soda atau rootbeer
1 cup vanilla ice cream (biarkan sampai setengah mencair)
2 sdm butter
2 sdm gula pasir
2 sdt bubuk kayu manis
1 sdt bubuk pala

Cara Membuat:
1. Panaskan cream soda pada mangkuk atau panci di atas api sedang kira-kira selama 3 menit
2. Sementara itu, campurlah ice cream vanilla dengan butter, gula pasir dan kayu manis. Aduk sampai merata.
3. Setelah soda panas, tuangkan ke dalam blender dan tambahkan adonan ice cream. Blender dengan kecepatan tinggi selama kira-kira 5 detik.
4. Tuangkan minuman ke dalam mug atau gelas
5. Taburkan bubuk pala di atasnya
6. Sajikan selagi hangat
Siap untuk dinikmati!